Buah Dan Sayur Yang Cocok Buat Si Darah Tinggi

Hipertensi ditandai dengan tekanan sistolik di
atas 140 mmHg dan diastolik di atas 90 mmHg.
Nilai normalnya adalah 120 mmHg untuk sistolik
dan 80 mmHg untuk diastolik.
Hipertensi sering tidak tertangani dengan baik,
karena tidak semua penderita hipertensi
menyadari gejalanya hingga berbulan-bulan atau
bahkan bertahun-tahun. Jangan dibiarkan,
karena bisa memicu kerusakan multiorgan
termasuk jantung dan ginjal.
Dilansir Livestrong, Rabu (29/12/2010), berikut
beberapa buah dan sayuran yang dapat
menurunkan tekanan darah:

1. Buah dan sayur tinggi kalium

Diabetes Resource of Long Island menegaskan
bahwa buah-buahan dan sayuran kaya kalium
dapat menurunkan tekanan darah. 90-99 persen
pria dan wanita tidak mengonsumsi jumlah
kalium yang cukup.
Buah-buahan dan sayuran tinggi kalium antara
lain, bayam, jamur, blewah, jeruk, kubis
Brussel, grapefruits, pisang dan kentang.

2. Lycopene pada buah berwarna merah

Buah berwarna merah seperti tomat dan apel
juga dapat membantu mengontrol tekanan darah.
Hal ini karena buah-buahan berwarna merah
mengandung Phytochemical lycopene dan
quercetin (antioksidan).
Departemen Pertanian AS melaporkan bahwa uji
klinis delapan minggu konsumsi tomat biasa
menghasilkan penurunan yang signifikan pada
tekanan darah, baik sistolik dan diastolik pada
individu dengan hipertensi ringan sampai sedang.
Buah-buahan seperti cranberry, bit, ceri, jeruk
merah dan raspberry juga baik untuk
menurunkan tekanan darah.

3. Sayur yang kaya magnesium

Sayuran berdaun hijau mengandung vitamin dan
mineral yang penting, terutama magnesium.
Magnesium merupakan elemen penting untuk
menurunkan tekanan darah dan kesehatan
secara keseluruhan, seperti yang diperlukan
untuk lebih dari 300 reaksi biokimia.
Selain itu, magnesium juga membantu dalam
mencegah dan mengelola penyakit hipertensi
dan jantung, serta mengatur kadar gula darah.
Contohnya pada bayam, brokoli dan sawi hijau.